- Morgan Ward
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Quien es paula's Dean?
De Cocina casera de Paula a El mejor chef, Paula Deen estuvo presente en Food Network durante más de una década. También ha escrito varios libros sobre cocina sureña, así como una memoria, y ha comenzado su propia revista., Cocinar con Paula Deen. Después de una controversia racialmente cargada que la llevó a su salida de Food Network, regresó a la televisión en 2016 con Positivamente paula.
Vida temprana
Nacida el 19 de enero de 1947 en Albany, Georgia, Paula Deen fue a la escuela secundaria de Albany y se casó con su primer esposo después de graduarse en 1965. Sus padres murieron cuando ella tenía 23 años, una pérdida que llevó a Deen a sufrir ataques de pánico y enfermedades crónicas. agorafobia. Ella se retiró a su cocina, y finalmente comenzó un negocio de catering en el hogar, The Bag Lady, con sus dos hijos sirviendo como repartidores..
The Bag Lady fue un éxito, y su popularidad obligó a Deen a expandirse más allá de los límites de su cocina. En enero de 1996, abrió su propio restaurante, The Lady and Sons, en el centro de Savannah, que dirigió con sus dos hijos. En 1999, EE.UU. Hoy en día había otorgado a The Lady and Sons su título de "Comida internacional del año". El restaurante, como Deen.'La compañía de catering, también fue muy popular, y su primer libro de cocina, El libro de cocina del país de la sabana de Lady and Sons, pronto seguido; el libro les dio a los lectores la oportunidad de probar Paula's recetas en casa y, a su vez, condujo a su primera aparición en televisión, en el canal de compras QVC.
Estrellato de la televisión
Después de algunas apariciones especiales en los programas de Food Network, Paula Deen le disparó a un piloto a principios de 2001 para la red, llamada Te de la tarde. La cadena dio el visto bueno al programa, y Deen consiguió su propio programa en 2002, Paula's Cocina casera. Con el éxito de esa serie, la Red de Alimentos debutó Paula's fiesta en 2006. Sus hijos, Bobby y Jamie, comenzaron a hacer apariciones con Paula en ambos programas, y la cadena les dio su propio programa., Camino probado, ese mismo año.
En 2005, justo después de sus exitosos programas, Deen lanzó una revista de estilo de vida llamada Cocinar con Paula Deen, y en 2006 publicó su tercer libro de cocina, Paula Deen celebra! Deen's memorias, Es Ain't Todo sobre la cocina, fueron publicados en 2007 y El libro de cocina de la familia Deen (2009) y Paula Deen's Southern Cooking Bible (2011) completó sus esfuerzos de escritura.
No completamente terminado con su dominio de la televisión, Deen debutó con otro programa de cocina, Food Network's Paula's Los mejores platos, en junio de 2008.
Por sus esfuerzos, en junio de 2007, Deen ganó un Daytime Emmy Award (anfitrión de estilo de vida excepcional) por Paula's Cocina casera. En octubre de 2010, fue seleccionada como Gran Mariscal del Torneo de las Rosas..
Controversia racial
En junio de 2013, Deen se vio sometida a un intenso escrutinio mediático. Se hizo público en esta época que había admitido haber usado la palabra N durante una deposición legal tomada en mayo. Deen y su hermano habían sido demandados por un ex empleado por acoso racial y sexual. También declaró que había pasado mucho tiempo desde que había usado el término ofensivo en su testimonio..
Deen enfrentó duras críticas por su admisión. En un video publicado en YouTube, reconoció que había cometido un error. "El lenguaje inapropiado e hiriente es totalmente, totalmente inaceptable", dijo. En otro video, Deen insistió en que no era racista. "Tu color de piel, tu religión, tus preferencias sexuales no me importan".
En reacción a esta controversia, Food Network decidió no renovar a Deen's contrato con el canal de cable. Algunos de Deen'Los fanáticos expresaron su indignación por Deen's disparando, dejando mensajes en la Red de Alimentos's página de Facebook y amenaza de boicotear el canal. A pesar de estas protestas, Food Network mantuvo su decisión de poner fin a su relación con Deen después de 11 años..
Más tarde ese mes, Deen fue abandonada por su editor, Ballantine Books. La editorial, que es una división de Random House, decidió cancelar su próximo libro de cocina. Paula Deen's Nuevo Testamento. El libro de cocina se lanzará en octubre y ya tuvo fuertes ventas de pedidos anticipados.
Reconstruyendo su carrera
Después de ser abandonada por su red y editor, Deen buscó recuperar su estatus de chef de celebridades. Ella se acercó directamente a sus fanáticos a través de su gira con Paula Dean en vivo!, Un evento con demostraciones de cocina. En junio de 2014, Dean también anunció planes para comenzar su propia red en línea. Paula Deen Network se lanzó en septiembre de 2014 con programas tan originales como Comidas de 20 minutos y Paula Cooking Light.
Continuando su regreso, Deen en 2015 compitió en Bailando con las estrellas. A finales de 2016, comenzó a ser anfitriona. Positivamente paula, un programa de cocina familiar grabado en su casa en Savannah, Georgia.